جمعه ۲۸ شهریور ۹۹ | ۰۳:۰۳ ۵۳ بازديد
|
«قبرس، سرزمين الهه عشق و زيبايي» |
|
{ احمد ديناري } |
قبرس
جزيره‌اي كوچك و توريستي است كه سواحل بكر، زيبا و رؤيايي، با مناطق
پوشيده از سروهاي سر به فلك كشيده و جنگل‌هاي كاج با زيبايي بي‌نظير خود
هميشه براي جهانگردان جذاب بوده است. جزيره‌ي قبرس با وسعت 9125 كيلومتر
مربع در شمال شرقي مديترانه از نظر مساحت سومين جزيره‌ي بزرگ در درياي
مديترانه بعد از جزاير سيسيل و ساردينا محسوب مي‌شود. اين كشور در حدفاصل
380 كيلومتري شمال مصر، 105 كيلومتري غرب سوريه و 75 كيلومتري جنوب تركيه
واقع شده است، با كشور يونان 800 كيلومتر فاصله دارد و نزديكترين جزاير
يوناني كارپاتوس و رودوس در 380 كيلومتري غرب اين جزيره واقع هستند، اين
كشور از لحاظ طبيعي به چند منطقه رشته كوه‌هاي جنوب و جنوب‌غربي ترودوس،
رشته كوه‌هاي شمالي كارينا و جلگه‌ي مركزي سالوريا تقسيم مي‌شود كه مناظر
زيبايي را خلق كرده است، درجه حرارت هوا در اين جزيره از حداقل 12 الي 13
درجه تا حداكثر 24 درجه (روزها) متغير است و آب و هواي مطلوب مديترانه‌اي
را فراهم مي‌آورد، مساحت كم جزيره‌ي قبرس امكان بازديد از تمامي قسمت‌هاي
آن را ظرف چند روز به گردشگران مي‌دهد، حكومت اين كشور پادشاهي و واحد پول
آن پاند قبرس است، قبرس به عنوان سومين جزيره‌ي بزرگ درياي مديترانه داراي
جمعيت حدود 707 هزار مي‌باشد كه 80 درصد آن را يوناني‌ها، شامل مسيحيان
ارتدوكس ارامنه ماروني‌ها، كاتوليك‌ها و يهودي‌ها تشكيل مي‌دهند، البته
منابع، درصد جمعيت يوناني‌نژاد را 74 درصد و جمعيت ترك‌نژاد قبرس را 26
درصد اعلام نموده‌اند.يوناني‌ها و ترك‌ها دو جامعه در دل قبرس:
اين
كشور از نظر نژادي به دو گروه عمده‌ي يوناني‌نژاد و ترك‌نژاد تقسيم
مي‌شود، يوناني‌ها شامل مسيحيان، ارتدوكس، كاتوليك ارامنه، ماروني‌ها و
يهوديان 80 درصد كل جمعيت و ترك نژادهاي مسلمان قبرس نزديك به 20 درصد كل
جمعيت را تشكيل مي‌دهند، از حدود 3000 سال قبل كه يوناني‌ها براي اولين
بار وارد جزيره قبرس شدند تا به امروز، همبستگي و علايق بين مردم قبرس و
يونان و اختلاط عميق بين مذاهب قبرس و يونان ادامه دارد و تحولات متعددي
كه در اين جزيره رخ داده نتوانسته است اين پيوند مستحكم فرهنگي و مذهبي را
بين دو جامعه‌ي قبرس و يونان كاهش دهد يا آن را متزلزل نمايد. در قرن 16
ميلادي، سلطان سليم عثماني سبب ورود 20100 نفر سكنه‌ي آناتولي به قبرس شد
و موجب تغييراتي در بافت جمعيت جزيره گرديد و جزيره قبرس از آن زمان
تاكنون شاهد دو بافت جمعيتي متفاوت از لحاظ فرهنگي، ديني و انديشه گرديد،
قرن 19 ميلادي نيز آغاز دوران تسلط انگلستان بر اين جزيره بود و در اين
زمان مردم يوناني جزيره همواره علاقه‌مند پيوستن و اتحاد با يونان بودند و
در ادامه‌ي اين روند در سال 1931 حزب راديكال ملي كه به دنبال تحقق آرزوي
اتحاد با يونان بود، شكل گرفت. گرچه اين حركت و حركت‌هاي بعدي به دليل
مغايرت با منافع بريتانيا هرگز رنگ واقعيت به خود نگرفت وليكن انديشه‌ي
اتحاد با يونان هيچ‌گاه از خاطر مردم يوناني تبار جزيره محو نشد.زبان و خط: طبق مواد يك تا سه قانون اساسي 1960 زبان و خط رسمي قبرس، يوناني و تركي مي‌باشد و هركدام از يوناني و ترك‌نژادهاي ساكن آن آزادي كامل جهت به كار بردن زبان خود را دارد، لازم به ذكر است كه زبان انگليسي به عنوان زبان دوم در هر دو جامعه داراي كاربردهاي عملي فراوان است.
قبرس ميزبان توريست‌هاي بي‌شمار:
به طور كلي به علت وجود آب و هواي سالم و طبيعت زيباي قبرس از زمان‌هاي
دور مردم بسياري جهت گذراندن تعطيلات به قبرس مسافرت مي‌نمودند، از زمان
اعلام استقلال اين كشور در سال 1960، صنعت توريسم رشد و توسعه‌ي چشمگيري
يافت و در حال حاضر نيز به عنوان يكي از مهمترين بخشهاي درآمدزاي اقتصادي
قبرس مطرح است، با تجاوز تركيه و از بين رفتن فرودگاه بين‌المللي نيكوزيا
و از دست رفتن مناطق مهم توريستي فاماگوست و مايرين بخش توريست در سال
1974 دچار صدمات شديدي شد، به طوري كه تعداد توريست‌ها در سال 1974 به
47085 نفر بالغ مي‌شد، در حالي كه در سال 1973 تعداد توريست‌ها 264066 نفر
بود، به هرحال با تلاش جدي هر دو دولت و بخشهاي خصوصي، صنعت توريسم در
قبرس امكان رشد مجدد يافت و بخش گردشگري به عنوان مهمترين تكيه‌گاه
برنامه‌هاي توسعه‌ي اقتصادي اين كشور مطرح شد.سواحل و جنگل‌هاي توريستي: از مناطق جغرافيايي مهم قبرس مي‌توان به نيكوزيا (پايتخت) Nicosia، لارناكا (Larnaca)، ليماسول (Limassol) و ترودوس (Trodos) اشاره كرد كه منطقه ترودوس جنگلي، نيكوزيا بودن دريا و ليماسول، لارناكا و پانوس ساحلي مي‌باشد، منطقه‌ي پافوس به الهه‌ي عشق و زيبايي معروف است.
اين سه شهر بندري در جنوب شرقي قبرس قرار دارند كه از لحاظ صنعت گردشگري توسعه‌ي بيشتري يافته‌اند، البته در تمام قسمت‌هاي ساحلي، تجهيزات هتل و انواع جاذبه‌هاي توريستي اعم از رستوران‌ها، ترياها و ساير مراكز تفريحي براي تمام سنين وجود دارد و دولت كنترل شديدي بر هتل‌ها و خدمات توريستي دارد. بهترين ماه‌ها براي جذب توريست از اوايل آوريل تا اكتبر است، اما به دليل شرايط آب و هوايي متفاوت در فصل‌هاي مختلف، بسياري از توريست‌ها، زمستان‌ها به اين كشور سفر مي‌كنند، طوري كه يك توريست قادر است صبح را در كوه‌هاي ترودوس به ورزش اسكي بپردازد و بعد از ظهر پس از طي مسافتي 45 دقيقه‌اي در دريا شنا كند. هزينه‌ي اقامت ده روزه در سال 2002 براي يك نفر در قبرس به طور متوسط 1500 دلار بوده است.
بنادر و شهرهاي مهم توريستي قبرس:
- نيكوزيا (Nicosia): پايتخت قبرس است و 3 دروازه‌ي اصلي دارد و با دو حكومت اداره مي‌شود، از مناطق ديدني آن مي‌توان به مقر حكومت اسقف ماكاريوس، كليساي قديمي شهر، خط سبز بين بخش ترك و يوناني‌نشين شهر و دروازه‌هاي باستاني فاماگوستا اشاره كرد.
- لارناكا (Larnaca): اين شهر ساحلي (واقع در قسمت جنوبي قبرس) با شهرك آياناپا از تفريحي‌ترين نقاط قبرس از سمت شرق 30 درجه فاصله و فرودگاه بين‌المللي قبرس در اين شهر قرار دارد، از جمله سواحل توريستي آن مي‌توان به ساحل مكنزي و ساحل دكليا اشاره كرد. همچنين دهكده‌ي سنتي Lafkara، مسجد Sulton Tekesihalla و كليساي Agio Lazarios از ديگر نقاط شهري لارناكا هستند كه جذابيت‌هاي ديدني بسياري دارند.
- پافوس: آثار باستاني، موزه‌ها و كليساها و مناطق ديدني بسياري در اين قسمت وجود دارد كه از مهمترين آن معبد آفروديت به معني الهه عشق و زيبايي مي‌باشد.
- ليماسول (Limassol): يكي از مناطق ساحلي و زيباي قبرس جنوبي است كه در فوريه مراسم خاصي مانند رقص و آواز و آتش‌بازي در ميدان شهر انجام مي‌شود و در ساير فصول شاهد فستيوال هفتگي و كارناوال‌هاي مختلف است، همچنين مي‌توان به منطقه‌ي آياناپا به عنوان يكي از مراكز كاملاً تفريحي قبرس اشاره كرد كه در آن جاذبه‌هاي توريستي شهر، بازي در آب همراه با بازي‌هاي آبي وجود دارد، شهر باستاني سالاميس از ديگر مناطق ديدني اين جزيره محسوب مي‌شود.
- غذاهاي سنتي و معروف قبرس: از معروف‌ترين غذاهاي قبرس مي‌توان به نوعي كباب اشاره كرد كه در آن گوشت با انواع سبزيجات مثل پياز، جعفري، گوجه فرنگي پخته به همراه نان به صورت ساندويچ سرو مي‌شود و سوولاكي نام دارد.
موساگا يكي ديگر از غذاهاي معروف قبرس است كه با بادمجان تهيه مي‌شود، به اين ترتيب كه بادمجان را در ظرف چيده و روي آن با نعناع و انواع سبزيجات به همراه گوشت چرخ كرده مي‌پوشانند و روي آن خامه مي‌ريزند و در فر مي‌گذارند، ناگفته نماند كه در قبرس غذاهاي مشابه غذاهاي ايراني مثل دلمه كه قبرسي‌ها به آن دلما مي‌گويند نيز طبخ مي‌شود.
فستيوال سپريا: امروزه پوششي سنتي قبرسي‌ها را تنها در فستيوال‌ها مي‌توان ديد، اين فستيوال‌ها در واقع راهي براي ترويج و آموزش فرهنگ اين كشور است، سپريا نيز از همين دست است كه در آن مردم جزيره با انواع لباس‌هاي سنتي ظاهر مي‌شوند و خواننده‌هاي مشهور و نمايش‌هاي مختلف آنها را همراهي مي‌كنند، فستيوال نان و شراب نيز از ديگر فستيوال‌هاي معروف قبرس به شمار مي‌آيد.
ازدواج در قبرس: شركت در اين مراسم براي گردشگران بسيار جالب توجه است و نيازي به آشنايي با ميزبان نيست، اين قضيه نشانگر ميهمان‌نوازي مردم قبرس است بطوريكه آنها الهه‌اي را با نام اكنوس زوس به معني خداي افراد بيگانه و غريبه مي‌شناسند، ازدواج در روستاهاي اين كشور به رسم قديمي انجام مي‌شود، بدين ترتيب كه بعد از اجراي مراسم در كليسا، ميهمان‌ها به خانه مي‌روند و در واقع تمامي اهالي روستا اجازه‌ي شركت در اين ميهماني را دارند و به هنگام شب در محوطه‌اي غذا به همراه موزيك سرو مي‌شود، البته حدود 20 تا 30 سال قبل جشن عروسي سه روز يعني از يكشنبه صبح شروع تا سه‌شنبه ادامه پيدا مي‌كرد و روز چهارشنبه هم اقوام نزديك ميهمان عروس و داماد مي‌شوند، جالب توجه اينجاست كه در حدود 60 سال قبل اين مراسم به مدت 40 شبانه‌روز ادامه پيدا مي‌كرد.
ايراني‌ها تا قبل از ژانويه 2002 براي گرفتن ويزا در فرودگاه اقدام مي‌كردند، اما بعد از اين تاريخ ويزا در سفارتخانه، قبرس در ايران داده مي‌شود و دليل آن مهاجرت گروهي از ايراني‌ها به صرف كار كردن به اين كشور و بدون داشتن پشتوانه‌ي مالي قابل قبول است.
رقابتپذيري مقاصد گردشگري: ماهيت و تكامل آن
خريدار روغن سوخته دست اول و قيمت روز بشكه اي
بهترین زمان سفر به قبرس
قبرس Cyprus دارای آب و هوای مدیترانه ای ای و تابستان های گرم و طولانی دارد که از اواسط مه تا اواسط اکتبر ایت هوای گرم و تابستانی ادامه دارد. زمستان های قبرس از ماه های دسامبر تا فوریه می باشد و همچنین این دو فصل با پاییز و بهار کوتاه از یکدیگر جدا می شود. بهترین زمان سفر به قبرس از ماه آوریل تا اکتبر ادامه دارد.در این فصل ها برای رزرو هتل و رزرو پرواز در این فصل ها راحت و تمامی رستوران ها و مراکز تفریحی باز می باشد.
جاذبه های گردشگری قبرس
۱- فاماگوستا (Famagusta)
فاماگوستا شهری در شرق قبرس است که درآن کشتی‌های زیادی لنگر می‌اندازند. این بندر پررونق خانه‌هایی با دیوارهای سنتی دارد که از گذشته تابه‌حال باقی مانده‌اند. مسجد لالا مصطفی پاشا (Lala Mustafa Pasha) و صومعه بارناباس (Barnabas) از جاذبه‌های برجسته‌ی این شهر هستند.بهترین مارک های چمدان برای سفر